samedi 12 mars 2016

Récupérer un fond de plat brûlé

Petit drame culinaire, dernièrement...
Un plat de lentilles saucisses bien cramé, 3 mm d'épaisseur de graisse carbonisée...

Bulle et Funambule-Récupérer un fond de plat brûlé Bulle et Funambule-Récupérer un fond de plat brûlé

Me concernant, hors de question de passer plus de 5 min à frotter et dans les placards, pas de produits ménagers qui promettent un décrassage en 2 secondes chrono de toute façon!

Voilà une recette qui a quand même bien marché.

Il faut compter:


  • 1/3 de cristaux de soude
  • 2/3 de bicarbonate de soude
  • 2 bonnes cuillères à soupe de savon noir liquide
  • 1 éponge métallique
  • 1 spatule en bois ou en plastique

pour le fignolage:

  • de la pierre d'argile, appelée encore pierre blanche.

Vous trouvez tout ça en magasin bio ou en magasin de bricolage.


Bulle et Funambule-Récupérer un fond de plat brûlé Bulle et Funambule-Récupérer un fond de plat brûlé


  1. Fabriquer une pâte en respectant  les proportions de cristaux de soude, de bicarbonate de soude et le savon noir avec un peu d'eau.
  2. Étaler cette pâte  dans le fond du plat et l'oublier pendant une nuit ou une bonne demi-journée.
  3. Retirer la pâte durcie à la spatule.
  4. Munissez vous de votre éponge métallique, et  là c'est la partie où il faut frotter un peu , mais je n'ai pas mis plus de 5 minutes: les graisses carbonisées ont été bien attaquées, elles s'en vont facilement.
  5. Si le résultat ne vous convient pas et n'est pas assez net,on peut arranger cela avec la pierre d'argile:


Bulle et Funambule-Récupérer un fond de plat brûlé


Et voilà! Vous avez récupérer le fond de votre plat, mais vous avez ruiné votre manucure et votre évier!

Pour la manucure je n'ai pas de conseils particuliers, mais en revanche la pierre blanche marche super bien pour l'évier!


Bulle et Funambule-Récupérer un fond de plat brûlé




2 commentaires :

  1. Heu...c'est une recette qu'on connait... Bises Eli

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  2. ben oui, mais comme tu peux le voir, tu la fais mieux que moi!!

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